2018中国国际食品产业发展论坛暨2018上海中欧国际食品安全研讨会

上海新国际博览中心 E2-M17&M18, E3-M21

 

      为推动食品产业创新发展、推广和提升食品安全保障与相关检测技术,保障食品质量安全,由上海市食品学会与上海市食品安全工作联合会及德国慕尼黑博览集团共同主办的2018中国国际食品产业发展论坛暨2018上海中欧国际食品安全研讨会将于2018年10月31日-11月2日慕尼黑上海分析生化展和上海国际食品安全装备与技术主题展期间在上海新国际博览中心隆重召开,同期还将举办2018年上海市食品学会年会与上海市食品安全工作联合会年会、全国地方食品学会联谊会,首次多会联动,规模空前。

     本次大会将邀请来自政府机构、高校科研院所、知名食品生产企业、知名仪器厂商及系统服务商等国内外相关专家解读最新法规标准和政策解读,分享新时代中国食品产业创新与发展,食品安全系统解决方案及食品产业信息化与智能化前沿。会议形式包括主题报告、嘉宾对话、专题论坛、产品及方案展示、互动交流等。

 

会议时间    2018年10月31日 -11月2日

会议地点    上海新国际博览中心

会议规模    500人左右

会议组织

主办单位:上海市食品学会 上海市食品安全工作联合会 慕尼黑博览集团

协办单位:上海市食品协会

支持单位:上海海洋大学  上海市食品研究所  德国联邦风险评估研究所

指导单位:中国食品科学技术学会  上海市食品药品监督管理局  上海市农业委员会

行业合作伙伴:光明乳业  康师傅  养乐多 旺旺  味全

 

参会机构 

  • 政府部门及科研机构

检验检疫中心

公共卫生监督机构

食品药品监督管理局

产品质量监督检测机构

食品药品检验所

疾病预防控制中心

国家食品安全重点实验室

科研院所、高校

……

  • 大中型食品生产企业

乳制品及婴幼儿奶粉类

食用油、油脂及其制品类

饮料及酒水类

淀粉及淀粉制品类

水产加工品类

保健食品类

调味品及配料类

方便食品类

糕点食品类

肉及肉制品类

综合食品类

……

  • 其他

第三方检测机构

相关行业协会、学会

行业媒体

贸易和经销商

食品物流和分销

其他

 

拟邀嘉宾

潘迎捷      上海市食品学会 理事长

顾振华      上海市食品安全工作联合会 会长

樊红平      国家食品药品监督总局 保健品食品审评中心 副主任

许  瑾        上海市食品药品监管局 副局长

黄耀文       美国佐治亚大学 教授

王锡昌      上海海洋大学研究生院 执行院长

姜培珍      上海市食品安全工作联合会         秘书长   

吴晓明      上海市食品研究所         所长      

厉曙光       复旦大学 教授

张  慜         江南大学食品学院 教授

王  慧         中国科学院上海生科院营养所 研究员

余从田       光明食品(集团)有限公司 战略规划部副总经理        

平  瑛         上海海洋大学经济管理学院       院长      

李云飞        上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系  教授             

赵立平         美国Rogers State University      教授      

郭晓奎        上海交通大学医学院    副院长   

厉曙光          复旦大学医学院         教研室主任   

魏新林        上海师范大学生命与环境科学学院工程食品研究所       所长      

周小理        上海应用技术大学       教授    

肖作兵        上海应用技术学院香料香精技术与工程学院    院长      

赵黎明        华东理工大学生物工程学院      副院长   

白  晨         上海商学院旅游与食品学院         院长      

金四云       上海食品科技学校               副校长   

高海燕       上海大学生命科学学院         副系主任      

艾连中       上海理工大学医疗器械与食品学院   副院长   

赵志辉       上海市农业科学院质标所            所长      

马志英       上海市食品学会食品安全专业委员会  主任      

杜仲镛       上海邦成芝麻研究所     所长    

袁开金       上海市粮食科学研究所  所长      

袁蔡斌       中国海诚工程科技股份有限公司  食品专业总监      

严维凌       上海市食品研究所  副所长   

侯少雄       益民食品集团技质管理部、上海市食品工业研究所         总经理、所长      

李  爽         上海市工业微生物研究所            副所长   

张启明       上海益民一厂有限公司         董事长          

师   敏        上海梅林正广和有限公司     技术总监    

刘振民       光明乳业研究院        院长 

龚广予       光明乳业股份有限公司     区域技术总监      

白惠民       上海申美饮料食品有限公司饮料主剂部            总经理   

韩  敏         上海布施工贸有限公司       总经理   

周水明       乔富企业有限公司(益生菌事业部)             董事销售总裁     

谷  良        丹尼斯克(中国)投资公司         副总裁   

金  苏        杜邦丹尼斯克(中国)有限公司       大中华区商务总监      

徐  杰        达能乳品有限公司         质量、法规和公司事务总监      

涂醉桃      上海晨冠乳业有限公司       董事长   

张  刚       上海高博特生物保健品有限公司         董事长   

曹永梅       旺旺集团       生产总处总处长   

万剑啸      上海异同商务咨询有限公司                总经理   

邹  昕        康师傅控股有限公司中央研究所                食安中心副理      

张天鸿       上海利统生化制品有限公司                      董事长   

滕以勇       杭州味全食品有限公司上海分公司            企划主管

田明福       百胜餐饮集团中国事业部     食品安全官 

周承灏       GRIFFITHFOODS          大中华区总经理   

郁瑞芬       上海来伊份股份有限公司            总裁      

张顺君       上海新成食品有限公司                总经理   

方海军       上海益力多乳品有限公司            营销总监      

李  波        上海出入境检验检疫局         办公室主任   

彭少杰       上海市药品和医疗器械不良反应监测中心        副主任 

邱从乾       上海市食品药品监督管理局执法总队         副总队长    

梁锦涛       李锦记(中国)销售有限公司            工业渠道副总裁   

彭  军         上海市餐饮烹饪行业协会            副秘书长      

… …

 

会议注册报名费

报名时间

上海市食品学会/上海市食品安全工作联合会

团体会员单位

学生 普通参会人员
即日起至2018年9月20日前 免费参会及免费午餐 ¥600 ¥800
2018年9月21日-2018年11月2日(包含现场注册) 免费参会及免费午餐 ¥1000

¥1200

*注:报名费包括会议资料、礼品、参会期间的午餐和茶歇,不包含交通和住宿,发票在收到汇款后邮寄,团体会员单位可申请免费参会。

 

如何报名参会

1 .如欲报名参会,请填写附件参会回执,回传至:Jenna.guo@mm-sh.com,  或联系021-20205579   郭小姐

(参会费包括会议注册费,资料费,餐饮)

2. 慕尼黑上海分析生化展预登记观众可申请免费参会,免费听众将不享有以上待遇。

点击以下链接立即预登记:

http://www.analyticachina.com.cn/zh-cn/visitor/register.html?ad_code=cQFtiQahkF

由于会议坐席有限,请提早进行会议预注册预留座位,谢谢您的配合!

 

 会务组信息

上海市食品学会

联系人:沈怡峰

电  话:021-54891268

E-mail:ssfs_xh@163.com, ssfs_office@163.com

慕尼黑展览(上海)有限公司

联系人:郭丹 (小姐)

联系方式:021-20205579

Email:jenna.guo@mm-sh.com

 

参会回执
  • 开幕式及大会报告

    主持人: 王锡昌 上海市食品学会 副理事长兼秘书长
时间 演讲题目 演讲嘉宾
时间 演讲题目听众注册报到 演讲嘉宾

时间 演讲题目开幕致辞 演讲嘉宾

Dr. Martin Lechner
慕尼黑展览集团 新科技事业部执行董事

时间 演讲题目开幕致辞+解读《上海市食品工业发展三年行动计划(2018-2020)》 演讲嘉宾

潘迎捷
上海市食品学会 理事长

时间 演讲题目中国食品产业的健康转型与科技支撑 演讲嘉宾

孟素荷
中国食品科学技术学会 理事长

时间 演讲题目2018上海市食品创新创意大赛颁奖 演讲嘉宾

时间 演讲题目“冷藏标章 ” 揭牌仪式 演讲嘉宾

时间 演讲题目茶歇 演讲嘉宾

时间 演讲题目上海市食品安全现状与对策 演讲嘉宾

顾振华
上海市食品安全工作联合会 会长

时间 演讲题目从食品废弃物中获取环保成分来改善食品安全——新的绿色溶剂和工艺 演讲嘉宾

Elena Ibañez Ezequiel
德国食品科学研究所(CIAL-CSIC)生物活性和食品分析部门,食品组学实验室 教授

  • 分论坛报告(一)大健康产业下的食品营养与功能食品创新

    主持人: 姜培珍 上海市食品安全工作联合会 秘书长
时间 演讲题目 演讲嘉宾
时间 演讲题目益生菌:挑战与机遇 演讲嘉宾

郭晓奎
上海交通大学 基础医学院副院长

时间 演讲题目味全乳双歧杆菌HN-345TM 助力改善全民肠道亚健康 演讲嘉宾

徐志安
味全集团中央研究所 基础研究中心资深经理

时间 演讲题目解读国民营养计划(2017-2030年)——营养和特殊膳食食品标准 演讲嘉宾

邓陶陶
国家食品安全风险评估中心 国民营养行动中心 助理研究员

时间 演讲题目茶歇 演讲嘉宾

时间 演讲题目乳制品创新研发在改善亚健康状态领域的应用实践 演讲嘉宾

孙健
蒙牛集团 低温事业部低温产品研发中心 总经理

时间 演讲题目安全与健康并行,铸就李锦记130年辉煌 演讲嘉宾

欧阳春林
李锦记(新会)食品有限公司 法规部副经理

时间 演讲题目吃动平衡:活出健康人生 演讲嘉宾

陆大江
上海体育学院 运动科学学院 教授

  • 分论坛报告(二)中欧食品安全检测与控制技术新进展(上)

    主持人: 周小理 上海市食品学会 副秘书长
时间 演讲题目 演讲嘉宾
时间 演讲题目进出口食品的安全风险控制 演讲嘉宾

何宇平
上海海关食品检验中心 主任

时间 演讲题目食品实验室的高效运行之道 演讲嘉宾

王海鉴
安捷伦科技(中国)有限公司 市场经理

时间 演讲题目精益管理在食品检测实验室的应用 演讲嘉宾

戴建华
通标标准技术服务(上海)有限公司 中国区农产食品部实验室经理

时间 演讲题目茶歇 演讲嘉宾

时间 演讲题目酸性电解水的杀菌保鲜研究 演讲嘉宾

赵勇
上海海洋大学 食品学院副院长

时间 演讲题目特殊食品的检测方法优化 演讲嘉宾

周泽琳
上海市质量监督检验技术研究院 食品化妆品质量检验所副所长,教授级高级工程师

时间 演讲题目他山之石-谈欧盟食品中矿物油风险评估之矿物油的MOSH/MOAH在线全自动二维色谱分析检测 演讲嘉宾

张鸿
上海仪真分析仪器有限公司 产品经理

  • 分论坛报告(三):食品生产经营卫生安全和体系标准

    主持人: 杜仲镛 上海市食品学会 副秘书长
时间 演讲题目 演讲嘉宾
时间 演讲题目食品生产过程中风险控制 演讲嘉宾

巢强国
上海市食品药品监督管理局 食品生产监管处处长

时间 演讲题目全球经济新格局下供应链管理的风险 演讲嘉宾

张锡琦
劳氏质量认证 中国区战略发展总监

时间 演讲题目食品工厂微生物控制方案 演讲嘉宾

张欣
艺康集团 高级食品安全专家

时间 演讲题目茶歇 演讲嘉宾

时间 演讲题目《餐饮服务食品安全操作规范》的实践 演讲嘉宾

张 磊
上海市食品药品监督管理局 食品餐饮监管处副处长

时间 演讲题目体验式工厂,如何保障食品安全? 演讲嘉宾

杨琦
星巴克企业管理(中国)有限公司 研发及质量保障总监

  • 分论坛报告(四):中欧食品安全检测与控制技术新进展(下)

    主持人: 马志英 上海市食品学会 食品安全专委会主任委员
时间 演讲题目 演讲嘉宾
时间 演讲题目食品中致病微生物污染、评估及控制 演讲嘉宾

刘弘
上海市疾病预防控制中心 食品安全部门负责任人、主任医师

时间 演讲题目用于测定食品中的农残和多环芳烃以及检测食品包装中污染物迁移的高效自动化解决方案 演讲嘉宾

聂芸芸
GERSTEL GmbH & Co. KG 产品经理

时间 演讲题目食品中葡萄球菌肠毒素的定性和定量检测 演讲嘉宾

严维凌
上海市食品研究所 总工程师

时间 演讲题目茶歇 演讲嘉宾

时间 演讲题目基于质谱技术的食品过敏原检测方法研究 演讲嘉宾

邓晓军
上海海关食品中心 理化试验室主任

时间 演讲题目快速农(兽)药残留萃取新技术分享 演讲嘉宾

林裕家
北京普立泰科仪器有限公司 产品经理

  • 孟素荷

    教授级高级工程师,毕业于天津科技大学食品工程专业。现任中国食品科学技术学会理事长;兼任《中国食品学报》杂志社社长、中国轻工业联合会常务理事,国家发改委工业司、工信部消费品司专家组成员,国家质检总局特殊膳食标准化委员会副主任、国务院食品安全专家委员会成员、第一届国家食品安全风险评估专家委员会委员、中国进出口食品安全专家委员会委员等多职。长期从事食品科技的研究与管理。

  • 潘迎捷

    上海市食品学会理事长,教授,博士生导师。
    历任上海市农科院食用菌研究所所长、上海市农科院副院长、院长兼党委副书记、中共上海市郊区工作委员会委员、上海市农业委员会副主任、中国水产学会副理事长、中国农学会副会长、中国菌物学会副理事长、上海园艺学会理事长、上海农学会副理事长、上海海洋大学校长、上海建桥学院校长等职务。

  • 顾振华

    上海市食品安全工作联合会会长
    曾任:上海市食品安全委员会办公室副主任,上海市卫生局卫生监督所副所长、上海市卫生局疾病预防控制处副处长、上海市食品药品监督管理局副局长、上海市食品药品监督管理局食品安全监察处处长、上海市食品药品监督所所长、书记。

  • 王锡昌

    上海海洋大学研究生院执行院长,上海市食品学会副理事长兼秘书长,博士,教授,博士生导师,食品营养与卫生学学术带头人。2001年取得日本京都大学大学院农学研究科应用生物科学专攻海洋生物生产学讲座海洋生物生产利用学农学博士学位。主要研究方向:(水产)食品营养与风味、食品科学与工程。先后获上海市高校优秀青年教师、上海市新长征突击手、上海市曙光学者、上海市杨浦区专业技术拔尖人才、宝钢优秀教师奖、教育部科技进步二等奖(19名)等荣誉。

  • Prof. Dr. Elena Ibañez Ezequiel

    德国食品科学研究所(CIAL-CSIC)生物活性和食品分析部门,食品组学实验室 教授

    Prof. Dr. Elena Ibañez is a Full Research Professor at the Institute of Food Science Research (CIAL) belonging to the CSIC in Madrid, Spain. She received her PhD in Analytical Chemistry at the UAM, Spain and carried out her postdoctoral training at Brigham Young University, USA and at the University of California at Davis, USA. Elena's main activity includes the study and development of new green extraction processes based on the use of compressed fluids to isolate bioactive compounds from natural sources such as food and agricultural by-products, plants and algae. She has received different national and international awards, co-authored more than 200 publications, 25 book chapters and 10 patents. Awarded as one of the 50 top women in Analytical Chemistry (2016 Power List, the Analytical Scientist, October, 2016) and one of the 10 Top 10s in Analytical Chemistry in the category of Public Defenders (2017 Power List, the Analytical Scientist, October, 2017). Her h index is 65 and her works have received more than 14000 citations (October, 2018)

  • 姜培珍

    上海市食品安全工作联合会秘书长,上海市食品学会副秘书长。
    中华预防医学会食品卫生分会委员、中华预防医学会自由基预防医学专业委员会委员、中国食品科学技术学会儿童食品专业学会理事、上海市食品学会儿童营养食品专业委员会主任、中国营养学会和上海营养学会会员。
    担任国家食品药品监督管理局保健食品审评专家,主讲社区营养学。曾任上海市疾病预防控制中心主任医师,从事营养、保健食品与食品安全等方面的研究工作。

  • 吴晓明

    上海市食品学会副理事长,上海市食品研究所所长。

  • 马志英

    上海市食品学会食品安全专委会主任委员。曾任上海市食品研究所副所长、总工程师,长期从事食品营养、食品生化、食品加工和食品安全方面的科研工作,完成“生鲜肉物流冷链系统产业化关键技术研究”、“厨房工程食品产业化关键技术研究及示范应用”、“胶原多肽和胶原蛋白的开发及其在食品等领域中的应用研究”、“上海地区高危食品预警与加工控制技术研究”等国家“九五”重大科研项目及省部级重点科研项目十多项。

  • 杜仲镛

    上海市食品学会副秘书长,上海邦成芝麻研究所所长。

  • 周小理

    上海市食品学会副秘书长,上海应用技术学院食品科学与工程学科带头人,原教务处处长,上海应用技术学院硕士研究生导师,上海水产大学应用化学联合硕士点硕士研究生导师,上海师范大学环境学院硕士研究生兼职导师。

  • 郭晓奎

    上海交通大学特聘教授,分子微生物学研究室主任(PI),上海交通大学基础医学院副院长、上海渥太华联合医学院副院长。
    主要从事人体微生物组与健康和钩端螺旋体等病原基因组学研究。 主要从事人体微生物组与健康和钩端螺旋体等病原基因组学研究,主持包括4项863计划课题、5项国家自然科学基金课题在内的30余项科技研究课题。发表学术论文300余篇,其中SCI论文120余篇;转让技术和专利技术各一项。
    教育部教学指导委员会(基础医学)委员;中国微生物学会理事/医学微生物学免疫学专业委员会副主任委员/医学细菌学组主任委员;中国微生物学会教学工作委员会副主任委员;中国微生物学会组织工作委员会副主任委员;中华医学会医学微生物学与免疫学分会委员;中华预防医学会微生态学分会副主任委员;上海市食品学会乳酸菌专业委员会主任。

  • 徐志安

    味全集团中央研究所-基础研究中心资深经理
    主要从事乳品科学与发酵研究、酸奶品类创新研究与开发、新益生菌应用。在乳酸菌的发酵研究中,成功结合应用了不同乳酸菌菌种的发酵技术和乳品科学技术,在台湾推出了第一个不使用香精、色素、增稠剂等添加剂的饮用型酸奶。徐志安博士于国际上发表超过10余篇以上的SCI论文及专利。同时,徐志安博士现亦为与中国饮料工业协会蛋白饮料分会副会长与台湾乳酸菌协会理事。

  • 邓陶陶

    硕士研究生 国家食品安全风险评估中心 国民营养行动中心,助理研究员。参与《国民营养计划(2017-2030年)》的编写工作,协助国家健康委推进《计划》相关的落实。
    负责营养与特殊膳食食品安全国家标准的管理工作,参与《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050)和《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432)的修订和管理。
    目前,负责《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》和《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》的修订工作。

  • 孙 健

    男,蒙牛集团,低温事业部低温产品研发中心总经理。

  • 孙胜枚

    李锦记(新会)食品有限公司 法规与标准总监
    在李锦记工作期间,编写已颁布的国家标准/行业标准6项,主持省部级课题2项,发表有影响的专业论文及专著7项。在食品质量与安全、质量体系、供应键管理、法规与标准、检测等方面有丰富的知识和经验。
    社会职务:1、中国调味品协会调味酱专业委员会秘书长;2、中国调味品协会专家工作委员会副主任委员;3、广东省食品学会政策法规委员会副主任委员;4、第一届中国调味品协会品评专业委员会副主任委员;5、广东省食品安全专家;6、广东省食品科技学会常务理事;7、江门市政府质量奖评审专家库成员;8、江门市食品安全专家。

  • 陆大江

    上海体育学院运动科学学院教授。上海市全民健身热线首席专家、上海市东方大讲坛讲师、上海健康大讲台讲师、上海市健身健美协会副会长,上海木兰拳协会副会长,上海市学生体质健康专家,国家妇幼保健运动专家。研究方向:主要从事体质与健康、运动处方及健康促进教学和科研等工作。

  • 何宇平

    现任上海海关动植物与食品检验检疫技术中心主任,研究员,1986年7月南京医科大学毕业后,一直从事进出口食品安全监管、口岸卫生控制等工作,先后在中国政法大学、美国疾病控制中心、美国食品药品监督管理局研修。先后荣获上海市科技进步奖五项,出版专著六本,发表论文四十余篇,曾获中共中央国务院表彰,为浦东新区第三、四、五和六届政协委员。

  • 赵 勇

    上海海洋大学食品学院副院长,上海市食品学会青年工作委员会主任委员,中国食品科学技术学会非热加工技术分会第一届理事会理事,中国食品科学技术学会第三届青年工作委员会委员,上海市微生物学会微生物耐药防控专业委员会第一届委员会副主任委员。

  • 周泽琳

    上海市质量监督检验技术研究院食品化妆品质量检验所副所长,教授级高级工程师,在长期的食品检验工作中,积累了丰富的经验。

  • 巢强国

    上海市食品药品监督管理局食品生产监管处处长,教授级高工,国家卫计委食品安全标准审评委员会生产规范组委员曾任国家食品质量监督检验中心(上海)主任, 华东理工大学生物工程学院食品科学专业兼职硕士研究生导师。

  • 张锡琦

    劳氏质量认证中国区战略发展总监,LRQAGTC(全球培训中心)主任,资深质量管理体系讲师及审核员,将近20年管理体系认证、咨询及培训服务经验,为不同行业的客户进行前期方案的建立、运行和完善等各阶段性工作,机械专业背景,曾参与过的审核和前期方案客户包括:星巴克、可口可乐、达能、玛莎、伊利、蒙牛、光明、青啤、法国罗地亚、开利空调、南京水利科学院、阿特拉斯、英格索兰、派克汉尼汾、GE航空、颖泰嘉和、杨帆船厂,山东电建三公司、中石化工程公司等。

  • 张 欣

    艺康集团,高级食品安全专家。

  • 张 磊

    公共卫生主任医师,从事食品安全监管工作26年。现任上海市食品药品监督管理局食品餐饮监管处副处长(正处级),上海市食品安全地方标准审评委员会产品与规范分委员会主任委员,上海市预防医学会食品卫生专业委员会副主任委员。目前正牵头制定《国家食品安全标准 餐饮服务通用卫生规范(暂定名)》。

  • 刘 弘

    上海市疾病预防控制中心食品安全部门负责人,主任医师,硕士生导师。
    社会职务:第一届食品安全国家标准审评委员会委员;第一届国家食品药品监督管理局保健食品安全委员会委员;中华预防医学会旅行卫生专业委会委员;上海市食品安全委员会专家组成员;上海市食品安全地方标准审评委员会产品组副主任;上海市食品安全风险监测评估专家委员会委员;上海市预防医学会营养与食品安全专业委员会副主任、卫生安全评价专业委员会委员、卫生毒理专业委员会委员。

  • 邓晓军

    博士,研究员,上海海关(原上海检验检疫局)食品中心理化实验室主任,主要从事食品安全检测、质量控制、技术把关、风险分析及相关科研制标工作,主持和参与完成质检公益性行业项目、上海市长三角科技合作项目、技术标准专项等14项,主持和参与制订国家、行业标准13项;发表论文12篇,其中SCI论文8篇,英文论文4篇,参与编写(译)著作2部,获得国家发明专利3项, 2012年上海市“明治乳业生命科学奖”科学奖,2013年上海市第十二届杰出青年岗位能手,获得省部级以上科技进步奖励12项。

  • 严维凌

    上海市食品研究所副所长兼总工程师,上海市食品学会理事,教授级高工。研究方向为食品安全和资源的综合利用。

  • 戴建华

    通标标准技术服务(上海)有限公司 中国区农产食品部实验室经理
    1995年大学毕业于天津轻工业学院食品工程专业,毕业后就职于青岛正大有限公司,从事品质管理及实验室测试工作7年,参与筹建实验室及建立食品质量管理体系,熟悉ISO17025在实验室管理中的应用,也熟悉ISO9000,HACCP等食品质量管理体系在工厂中的应用,期间发表及翻译有关食品微生物控制,药物残留控制及检测的文章数篇。之后加入通标公司青岛分公司食品部至今,目前管理全国共12家食品实验室的日常操作。见证及参与了目前国内最大的外资企业食品实验室从零到有的建立及发展,在商业化食品实验室的新建设计,流程管理,体系建立及质量保证,效率管理,以及对外客户沟通等实战工作中积累了一定的经验。
    通标标准技术服务公司(简称通标公司)隶属于瑞士SGS集团。SGS集团是全球检验、鉴定、测试和认证服务的领导者和创新者,是公认的质量和诚信的全球基准。

  • 王海鉴

    安捷伦科技(中国)有限公司 市场经理
    王海鉴,从事食品检测行业十余年,参与多项标准合作、方法开发、实验室建设和质量体系方面的项目管理。

  • 聂芸芸

    聂芸芸女士于2010年加入GERSTEL GmbH & Co. KG公司,在研发部担任分析化学师。2015年成为研发部项目管理部门的技术产品经理。她负责研发的产品有搅拌棒吸附萃取 (SBSE), 热裂解,动态顶空等。 同时她在材料释放这个领域有丰富的应用经验,无论是直接热脱附还是微仓检测法。她在上海大学获得本科学位,之后在德国的杜伊斯堡-埃森大学获得水科学(分析化学)硕士学位。

  • 张鸿

    上海仪真分析仪器有限公司 产品经理
    张鸿,上海仪真分析仪器有限公司高级产品经理。在食品中的矿物油分析方面具有丰富的经验。毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院,食品科学专业硕士。在食品分析和相关领域从事应用研究有超过10年的时间。

  • 林裕家

    巨研科技股份有限公司(北京普立泰科仪器有限公司) 产品经理
    目前任职于巨研科技股份有限公司,担任产品经理,主要负责FaPEx/FaVEx产品推广,技术验证与客户服务
    曾任职于德国杜夫莱茵公司食品检测实验室担任品质主管/客服主管
    食品检测经验超过十年,具丰富的农(兽)药残留检测经验

2018中国(上海)食品产业发展论坛

暨上海中欧国际食品安全研讨会

企业邀请函

为推动食品产业创新发展、推广和提升食品安全保障与相关检测技术,保障食品质量安全,由上海市食品学会与上海市食品安全工作联合会及德国慕尼黑博览集团共同主办的2018中国国际食品产业发展论坛暨2018上海中欧国际食品安全研讨会将于2018年10月31日-11月2日慕尼黑上海分析生化展和上海国际食品安全装备与技术主题展期间在上海新国际博览中心隆重召开,同期还将举办2018年上海市食品学会年会与上海市食品安全工作联合会年会、全国地方食品学会联谊会,首次多会联动,规模空前。

本次大会将邀请来自政府机构、高校科研院所、知名食品生产企业、知名仪器厂商及系统服务商等国内外相关专家解读最新法规标准和政策解读,分享新时代中国食品产业创新与发展,食品安全系统解决方案及食品产业信息化与智能化前沿。会议形式包括主题报告、嘉宾对话、专题论坛、产品及方案展示、互动交流等。

在此,我们特别向各位相关企业发出邀请,希望邀请您参与研讨会赞助、产品展示。大会提供了一系列赞助方案,以确保贵公司能充分利用大会的各项资源来获得最佳的宣传效益,并可配合贵公司的需要进行适当调整。贵公司将在提高和打造品牌形象、开拓新市场、建立新的商业伙伴关系和为顾客提供技术支持等诸多方面获得收益!

 

赞助方案请点击以下链接下载:

http://www.analyticachina.com.cn/upload/attachment/2018/09/03/201809031533133140.pdf

 

会议注册报名费:

报名时间

上海市食品学会/上海市食品安全工作联合会

团体会员单位

学生 普通参会人员
即日起至2018年9月20日前 免费参会及免费午餐 ¥600 ¥800
2018年9月21日-2018年11月2日(包含现场报名注册) 免费参会及免费午餐 ¥1000 ¥1200

*注:报名费包括会议资料、礼品、参会期间的午餐和茶歇,不包含交通和住宿,发票在收到汇款后邮寄,团体会员单位可申请免费参会。

 

 

如何报名参会

1 .如欲报名参会,请填写下方附件参会回执,回传至:Jenna.guo@mm-sh.com,  或联系021-20205579   郭小姐

(参会费包括会议注册费,资料费,餐饮)

2. 慕尼黑上海分析生化展预登记观众可申请免费参会,免费听众将不享有以上待遇。

点击以下链接立即预登记:

http://www.analyticachina.com.cn/zh-cn/visitor/register.html?ad_code=cQFtiQahkF

由于会议坐席有限,请提早进行会议预注册预留座位,谢谢您的配合!

 

 会务组信息

上海市食品学会

联系人:沈怡峰

电  话:021-54891268

E-mail:ssfs_xh@163.com, ssfs_office@163.com

慕尼黑展览(上海)有限公司

联系人:郭丹 (小姐)

联系方式:021-20205579

Email:jenna.guo@mm-sh.com

参会回执附件

慕尼黑展览(上海)有限公司

上海市浦东新区源深路1088号平安财富大厦11楼

电话: +86 21 2020 5500
传真: +86 21 2020 5688
info@mm-sh.com