为了推广食品安全保障与相关检测技术，由上海市食品学会和德国慕尼黑国际博览集团共同主办的第二届上海国际食品安全研讨会暨“2014上海中欧国际食品安全研讨会”将于2014年9月25-26日慕尼黑上海分析生化展期间在上海新国际博览中心隆重召开。此次研讨会将以“食品安全新法规下的检测与控制技术”为主题，围绕当今食品安全热点话题展开深入讨论。

本次研讨会主要包括峰会、大会专题报告及成果展示等形式进行交流，规模约200人左右，来自欧洲和中国的专家、教授将为广大食品安全相关工作者讲授国内外最先进和前沿的食品安全检测技术和监控体系，是一次与会者与国内外最优秀的科研及实践工作者以及相关领域的专家进行交流的难得机会。会议同期举办的第七届慕尼黑上海分析生化展(analytica China 2014)及食品安全成果展展区将为与会代表提供食品安全检测领域最新的仪器、设备和技术和科研成果等信息。

一、会议简介：

● 会议时间：2014年9月25-26日

● 会议地点：上海新国际博览中心 N2-M42会议室

● 会议组织

主办单位：上海市食品学会   德国慕尼黑国际博览集团

协办单位：上海市食品协会   上海市食品安全工作联合会

支持单位：上海海洋大学     上海市食品研究所

● 参会机构 

政府部门及科研机构

检验检疫中心

公共卫生监督机构

食品药品监督管理局

产品质量监督检测机构

食品药品检验所

疾病预防控制中心

国家食品安全重点实验室

科研院所、高校

……

大中型食品生产企业

乳制品及婴幼儿奶粉类

食用油、油脂及其制品类

饮料及酒水类

淀粉及淀粉制品类

水产加工品类

保健食品类

调味品及配料类

方便食品类

糕点食品类

肉及肉制品类

综合食品类

……

其他

第三方检测机构

相关行业协会、学会

行业媒体

贸易和经销商

食品物流和分销

二、会议主题及议程

会议主题：食品安全新法规下的检测与控制技术

会议议程 详见 http://www.a-c.cn/cn/conference/page2/1018.html

三、会议注册

即日起至2014年9月24日前

600/人 学生

800/人 其他参会人员

现场注册

800/人 学生

1200/人 其他参会人员

另有限量免费名额申请中！

*注：报名费包括会议资料、礼品、参会期间的午餐和茶歇，不包含交通和住宿。

由于会议坐席有限，请提早进行会议预注册预留座位，谢谢您的配合！

会议预注册地址：http://www.a-c.cn/cn/conference/page5/1018.html

四、交通与住宿

在会议期间（9月25-26日），主办方将安排班车往返于指定酒店和会场（上海新国际博览中心），每天早晚各一次。

演讲嘉宾指定酒店

上海大华锦绣假日酒店

Holiday Inn Shanghai Jinxiu

参会代表

上海景缘国际酒店

City View hotel

更多协议酒店请点击 https://www.orient-explorer.net/ac2014/index.asp

班车时间请留意酒店现场公示。

会务组信息

联系方式：

朱莉华 小姐

慕尼黑展览（上海）有限公司

电话：021-20205646

Email：lihua.zhu@mmi-shanghai.com

2014上海国际食品安全研讨会 组委会

2014年9月